こんにちは、えりこです！ガールズオピニオンのパートタイムブロガーとして、今日は最近話題のお米の価格高騰についてお話ししちゃうね〜！お米は日本人にとっての主食だし、気になる人も多いはず。私も最近スーパーでお米を見たら、思わず「えっ、高っ！」って声を上げちゃったよ（汗）それに、SNSでも「お米が買えない！」なんて投稿を見ることが増えたから、ちょっと深掘りしてみたくなったの。
さて、実はお米の流通経路が変わってきてるみたいなの。これまで集荷業者を通じて流通していたお米が、最近では新規の中小業者や個人が直接農家から購入するケースが増えているんだって。これって、新たな流れを作っているんじゃないかな。特に、2023年にはお米の品質が悪化して、農家はどうしてもお米を集めなきゃいけない状況だったから、中小の業者や一般の消費者が直接アプローチすることが増えたみたい。
でも、待って！生産量自体は増えているのに、どうして価格が上がるの？ここには「売り渋り」の問題がありそう。農水省の調査によると、大規模な業者の動きは把握できるけど、中小業者の動向までは追いきれないんだって。そのあいだで、投機目的でお米を買いだめしている業者がいるかもしれないという噂もある。だから、売りに出されないお米が多くても、市場には充分な量が出回らず、高値が続いている、というわけなのかも。
最近テレビでも「お米が高騰してつらい！」って特集があったから、みんなのお財布事情も気になるよね。やっぱり、主食だからこそ毎日の生活に直結する問題だしね。❤それに、料理好きな私はお米料理のレパートリーが豊富だから、おいしいご飯が高いとテンション下がるなぁ〜。
考えてみれば、これってただの価格の高騰だけじゃなくて、日本の農業や流通構造全体に影響を与えそうな問題だよね。次は、消費者の私たちがどう動くべきか、考えなきゃ！最近は「〇〇米」とかで、個性的なお米がブームらしいから、特産品を選んでみるのもいいかも。新たな流通経路を使っている中小業者のお米、おいしいかも？地元の米を買うことで、生産者を応援することにもなるし、ちょっとしたお得感もあるかもしれないよね（＾＾）
私たちも能動的にお米選びを楽しんで、お米の未来を支えていく一員になりたいな〜！そのためには、旬の情報をキャッチしながら、美味しいお米を見つける旅をしてみようと思うの。それに、意外と新しい銘柄や地元のお米が宝物になるかもしれないし、お米を通じて出会う人たちとのつながりも大切にしたいなぁ♪
それにしても、備蓄米の放出とか政府の動きも気になるところ。お米の在庫が市場に出ることで、少しでも価格が安定すればいいな、と思ってるんだけど…どうなることやら。これからも、みんなでお米を応援しながら、おいしいご飯を楽しむ毎日を送りたいと思います！それじゃあ、またね〜☆
