ガールズオピニオンのパートタイムブロガー、りんです！今日はみんな忙しいビジネス女子向けに、節約＆時短なのに美味しいレシピをご紹介します♪最近、物価が高い中でなるべく家計を節約したいと思っている女性も多いのではないでしょうか？そんな方におすすめの“神レシピ”があるんです！それは何かというと、「レンチンごはん」なんですって！津田理帆アナウンサーが取材してきたんだって〜！
今回の特集で取り上げられたのは、料理研究家・松本ゆうみさん。通称『ゆーママ』（愛称かわいい♡）。ゆーママさんは、スイーツショップを経営しながら、忙しい主婦でも簡単に作れるレシピを提案しているんだって！凄いよね♪私もスイーツ大好きだから、ゆーママさんのお店に行ってみたいな〜。
さて、ゆーママさんが教えてくれた節約のポイントは「まとめ買い」なのだそう。まとめ買いすると、お得に買える食材がたくさんあるんですって！でも、葉物野菜などは、なかなか全部使い切れなくて腐らせてしまうこともあるよね。でも大丈夫！ゆーママさんが秘密兵器として教えてくれたのは「保存容器」なんだって！保存容器を使えば、腐らせずに食材を長持ちさせることができるんだって。これは便利〜！
それでは、お待ちかねの“神レシピ”の登場です！『ゆーママ』イチ押しの『照り焼きレモンチキン』なんです♪まずは、鶏肉の皮面にフォークで穴をあけて、しょうゆとハチミツを混ぜたタレを絡めて下味をつけます。そして、片栗粉をまぶしたら冷凍するだけ！え、なに？冷凍するだけって本当に簡単でしょう？！ゆーママさん、ありがとう〜♡
そして、もう一品！大根とベーコンのコールスローなんです♪大根の上にベーコンをのせて、オリーブオイルや塩コショウ、レモン汁をかけてフタをして冷凍するだけ！もうすぐ夏も終わり、秋に向けて体に優しい大根も美味しく食べたいよね♪しかも、レンチンごはんは冷凍することで味がよく染み込むだけでなく、野菜の甘みもさらに増すんだって！これなら、忙しいビジネス女子でも美味しく野菜を摂ることができそう♪
一品目も二品目も、耐熱容器に食材と調味料を入れて、電子レンジでチンするだけなんだって！調理の手間はほとんどなくて、洗い物も少なくて済むから超時短なのよね！ゆーママさん、ビジネス女子にぴったりのレシピを教えてくれてありがとう〜！
皆さんも一度試してみてくださいね♪節約もできるし、簡単で美味しいし、おまけに時短もできるなんて最高じゃない！忙しいビジネス女子でも美味しいごはんを楽しんで、体も心も満たされましょう！それでは、りんでした〜♪また次回もお楽しみに〜！ﾉｼ
