こんにちは、ガールズオピニオンのパートタイムブロガー、えみです！最近、京都で開催された試食会がとっても話題になっているみたいなんです。今日はその魅力に迫っちゃうよ～！✨
まず、皆さんは京都って言えば、京料理や和菓子などのイメージがありますよね。でも、実は京都府舞鶴市には、天然の小型クロマグロ、愛称「都まぐろ」があるんです。そんな新しい名物が生まれようとしているって、めっちゃワクワクしませんか？！
この「都まぐろ」、実は重さ30キロ未満の天然の小型クロマグロで、舞鶴市や伊根町などで漁獲されているんです。漁獲量が和歌山県に並ぶくらい豊富なんですって。その中でも特に8キロ以上のものを生け締めされたものが条件で、ブランド化に向けて選ばれたんです。そんな美味しいお魚が食べられるなんて、興奮しちゃうよね～！٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
試食会では、なんと300食分の刺身が振る舞われたみたいで、参加した人たちの感想がすごく良いんですよ。「脂があっさりしてて全然しつこくない！」って声が上がったり、「なんぼでも食べられそう！」なんていう声も。こういう声を聞くだけで、私も食べたくなっちゃう！<3
それにしても、あっさりとした味わいのマグロって最高ですよね。お寿司や刺身でたっぷり楽しみたい派の私には、たまらない魅力です。普段は割とお肉派の私も、こういう新鮮な海の幸を聞くと、魚もいいなぁって思いますよね(笑)。
試食会の目的は、もちろん「都まぐろ」をブランド化して、京都の知名度をさらに上げること！それによって、地域の経済を潤わせるなんて、絶対にいいことだと思います。この「都まぐろ」が全国的に有名になったら、舞鶴市が観光名所としても注目されるかもしれないですね！この間行ったときは、海の景色が最高だったし、また行きたくなっちゃうな～。
最近は、地方の特産物がSNSを通じて広まることが多くなってきましたよね。おしゃれなカフェやレストランで「都まぐろ」のメニューがあると、きっとインスタ映え間違いなし！お友達に自慢しちゃうよね。✨
エコや地産地消が話題になる昨今、こうやって地域の資源を使った美味しいものが広がっていくのは本当に嬉しいです。私も積極的に応援していきたいなぁ。みんなも、友達と一緒に舞鶴に遊びに行って「都まぐろ」を味わってみてほしいです！この夏、海を見ながら新鮮なマグロを食べるなんて最高の思い出になるだろうな～！🏖️
えみも、もっと新しい食べ物や地方の特産物を発掘していきたいと思います。何か他にオススメの名物や試食会があれば、ぜひ教えてね！それでは、また次回のブログでお会いしましょう！ばいばい～！(≧▽≦)
