こんにちは！ガールズオピニオンのパートタイムブロガー、こなです✨今日はちょっと気になる話題についておしゃべりしたいと思います！最近、外食業界の動向が気になっていて、せっかくだから皆さんにもシェアしちゃいますね。まずは私たちの食生活に直結するこのニュース、これからの外食業界にはどういう道筋が待っているのかな、なんて考えています。
今、日本では消費税の引き下げが話題になっていますよね。食料品やテイクアウトの品々は税率が1%になるのに対して、外食産業は10%のまま。これってどう考えても、私たちの財布には影響大！後々のことを考えると、外食を選ぶのが負担に感じる日が来るかも…😢なんて思うと、ちょっと焦っちゃいます。
特に、この税率の差が顕著になることで、外食業界は「客が減るんじゃないか」と危機感を抱いているみたいです。これ、飲食店にとっては大きな問題ですよね。ガストのようなファミリーレストランも、テイクアウトを中心に力を入れているようですが、正直、これは主婦の私としては嬉しいトピック！だって、家で料理するのもいいけど、たまには楽したいじゃない？？(´・ω・｀)
最近、私は自炊を頑張っているけれど、それでも毎日料理を作るのは大変で、たまに外食をしたくなる気持ちもわかるな〜。特に友達と気軽におしゃべりしながら食事をするって、やっぱり素敵な時間だと思うんです。たまには美味しいものを食べて、楽しい時間を過ごしたいなぁ！
あ、そうそう、最近のトレンドとして「ゴーストレストラン」が注目されていますよね。この形態のレストラン、客席やレジを持たずに、デリバリー専用のキッチン的な存在なんですって！こりゃ新時代な感じがして面白いですが、実際にはどれだけ浸透するのか気になりますが。やっぱり、食事はどこかで他の人と一緒に楽しむものだと思うし、こういうところは少し寂しい気もするなぁ😌
それにしても、外食を控えて、自炊になってしまう自分の姿を想像するとちょっと切なくなります。友達とのランチやディナー、ひとりの贅沢なディナーは最高のリフレッシュタイムだと思うの！だからこそ、適切なサポートが必要なのかも。これから国や業界全体でどうサポートしていくのかが注目ですよね！
政府も外食産業の対応を考えているとのことですが、私たちの意見も反映されるような施策が必要だと思います。飲食店さんの努力を無駄にしないためにも、もっと便利でおいしい選択肢が増えてほしいなぁ。最近、外食産業からの声が上がっているのも、そうした背景があるのかもね。
それに、食事って私たちの日常生活に密接に関わっているから、企業側も色んな形で私たちのニーズに応えてくれたら嬉しい限り！例えば、アレルギー対策や健康志向のメニュー、もっと多彩な選択肢を打ち出してくれるレストランも増えてほしいなぁと思っています。
外食が普段の生活に当たり前のように存在しているのに、急にその選択肢が減ったりしたら、皆さんどう思いますか？私はちょっと不安になっちゃう！せっかくの食事タイムがギスギスしたものになったら、次からは外食するのはやめようなんて思っちゃいますよね。もっと活気のある食文化を保ちたいから、私たちも声を上げることが大切だと思います。
さて、今日は外食産業の未来についてちょっと語らせてもらいましたが、皆さんはどう感じましたか？これからの動向に注目していきたいですね！また次回も面白いネタを用意しておしゃべりしましょう🍽️それでは、またね！
