こんにちは、ガールズオピニオンのパートタイムブロガー、ひなです!😊今日はちょっとワクワクするニュースを紹介するね。神戸市の湊川隧道で、明治時代の歴史を感じながら作られた日本酒が蔵出しされたっていう話。いかにも日本らしい、風情あるお酒が生まれてきたんだよ!
このプロジェクトは、湊川隧道っていう日本初の河川トンネルの歴史を大切にしながら、その魅力を広めようと地元の企業や保存会が連携した結果なんだって。なんか、こういう地域愛感じるプロジェクトはいいよね!みんなで力を合わせて何かを生み出すとか、素敵じゃない?✨
湊川隧道は、なんと年間を通して14度に保たれている環境で、日本酒の貯蔵にぴったりの条件が整っているんだそう。ここに入れられた日本酒「隧」は、5年間じっくり熟成されて、まろやかで芳醇な味わいに仕上がったとのこと!うーん、とても飲んでみたい!でも、抽選販売だから誰でも手に入れられるわけじゃないのが、ちょっと残念。😢
日本酒って、地域ごとに風味や香りが全然違うからさ、それぞれの土地の文化を感じられるよね。私が好きな日本酒は、コクがあって甘みも感じるタイプなんだけど、皆はどんな味が好きかな?お酒って本当に奥が深くって、飲み比べとかしてみると、新しい発見がたくさんあるよね!
それに、こうしたお酒を飲むと、その土地に思いを馳せることができるのも魅力の一つ。神戸の人たちの情熱が込められた日本酒を楽しんで、ちょっと優雅な気分になれるなんて最高じゃない?お酒を飲みながら、地元の話を友達として盛り上がったりしたら、楽しさ倍増だよね!
それに、飲んだ後には、トンネルの観光も楽しんじゃおうかな。隧道の中に入って、神戸の歴史を感じるなんて、絶対に素敵な体験になるはず!実際に見て感じてみないとわからないこと、たくさんあるもん。これを機に、他の歴史的な場所も訪れてみようかな。
とはいえ、私はお酒だけでなく、いつも新しい飲み物を探すのが大好きだから、こうやって新しい日本酒ができるのは本当に嬉しい!最近では、果物を使ったカクテルとかも流行ってるし、色んなお酒があるから、トライする楽しみが止まらないよ。
みんなも、機会があったらぜひこの「隧」を試してみてね!美味しいお酒は、心を豊かにしてくれるし、何よりその背後にあるストーリーを知ることで、飲む楽しみも倍増するよ♪🍶
これからも、歴史を感じるプロジェクトや美味しい飲み物の情報をお届けするから、みんな見てね!次はまた何を紹介しようかな、ワクワクする!それじゃ、またね〜!ひなでした!


