こんにちは！ガールズオピニオンのパートタイムブロガー、あゆです。今日は梨が主役のちょっと嬉しいニュースをお届けしちゃうよ～🌟 みんな、ワインは好きかな？私はちょっとオシャレにお酒を楽しむのが大好きなの。特に果実を使ったお酒って、なんか特別感あるよね！
さてさて、最近、私が気になっていたのが梨を使ったワインの話。梨ってさ、普段はそのまま食べるイメージじゃん？でも、なんとその梨からワインができちゃうなんて！めっちゃ面白くない？🤗
まず、梨ワインが作られる場所、兵庫県香美町では、二十世紀梨っていう特産の梨が栽培されているんだって。私も梨は大好きだから、特産って聞くとワクワクしちゃう！二十世紀梨は、その名の通り、甘さとみずみずしさが自慢の果実らしいよ。
基本的には、まず皮むいて水洗いした梨から果汁を搾り取る作業が始まるんだって。このプロセスって、ちょっとした工場見学的な楽しさがあるよね～！タンクで約4週間ほど、低温発酵させるのも興味深い。発酵って、ちょっと科学実験みたいでワクワクするんだよね！
そうして、果汁が酒に変わっていく過程では、ろ過作業も行って、最終的にはキラッと透き通った梨ワインになるんだって。想像するだけで、すでにおいしそう（鼻息）✨ 特に、今年の梨は雨が少なかったから、その分甘さがギュッと詰まっているらしいよ。梨の特徴を活かしつつ、どんなワインになるのか楽しみだな～。
この「梨花一輪」っていう名前のワイン、来年1月から販売が始まる予定らしいんだけど、やっぱり地元の特産物を使ったワインって、愛着が湧くよね。皆さんは、特産のワインとか飲んだことあるかな？私はその土地でしか味わえないお酒って貴重だと思うし、お土産にもぴったりだよね。
それに、これを飲みながらフルーツ盛り合わせなんて楽しみ方もできちゃう！果物の甘さとワインの味わいがマッチングしたら、もう幸せすぎるよね～（ハート）🍇🍏
そろそろ家族や友人を呼んで試飲会しようかなぁ♪ みんなでわいわい飲みながら、この新しい梨ワインを紹介するのもいいかも！SNSに載せる映えアイテムとしても最高だよね！みんなの反応も楽しみ～✨
さて、今回は梨ワインについて語っちゃったけど、みんなも自分の好きなフルーツから作られるお酒を見つけてみるのも面白いかも。どんなワインがあるか調べたり、自分だけの飲み方を考えたりして、ぜひ楽しんでみてね！ここまで読んでくれてありがとう～。次回のブログもお楽しみに！
