こんにちは！ガールズオピニオンのパートタイムブロガー、あいりです♪今日は私の好きな浅草と日本の文化、そして訪日外国人をターゲットにした新しいビジネス戦略についてお話ししたいと思います！最近、浅草で新しくオープンした「寿司にぎり体験 浅草道場」が話題になってるみたい。特に、外国からのお客様に「日本のすし作り」を体験してもらう取り組みが注目されています。おすし、いいよね～、私も大好き！(≧▽≦)
さて、皆さん、知ってましたか？最近の日本政府観光局のデータによると、2024年には訪日外国人客が過去最高の数値に達する見込みなんですって！特に注目なのは、彼らが何を求めているかということ。この流行を受けて、日本の飲食業界では競争が激化してきているみたい。特にすしは、訪日外国人にとっての定番中の定番。だからこそ、新しい試みが生まれたわけです。
浅草には観光スポットがたくさんありますが、その中でも食文化は特に大切。江戸の伝統が息づく場所で、新たにオープンしたすし体験専門店は、「すし体験」を通じて外国の方にその魅力を直接感じてもらえるようにするなんて、素敵なアイデアだと思いませんか？(≧▽≦)
新しくオープンした「寿司にぎり体験 浅草道場」は、もともとは別の業態だったお店を大胆に変身させた結果、このような魅力的な施設になったの。立地も抜群で、浅草の観光エリアに位置しているので、訪日外国人客が集まるのは必然的かも。すしを握ろうと思ったら、まずはカウンターに座って職人から直接指導を受けるという、これまた贅沢な経験が待っているのよ♪
さあ、メニューの話に移りましょう。実際の体験内容って、どんな感じなのか気になるよね？例えば、参加者は職人と一緒にまぐろやサーモンのにぎり寿司を作ることができるんだって。もちろん、職人による手本を見た後に、実際に自分で作ってみる感じ！最初はうまくいかなくても、職人のアドバイスを受ければ、すぐにコツを掴めちゃうんですって。自分で握った寿司は、最初はね…ちょっと不格好かもしれない。でも、職人が握ったのと食べ比べると、その違いに感動しちゃうのがまた面白い！
さらに、体験の最後には認定証と浮世絵のコースターがプレゼントされるらしいの。これは記念になるし、旅行のお土産にもぴったりだよね～。特に外国から来たお友達へのお土産としても、貴重な体験を共有できるから嬉しいし、楽しさが伝わると思う。こういう体験型のサービスが増えていくと、ますます外国人観光客が日本を訪れたくなるはず！( ´艸｀)
そして、もう一つ驚いたのはドリンクメニューの充実度！アサヒスーパードライや日本酒も楽しめるなんて、日本の飲食文化を存分に満喫できそう。私、お酒大好きだから、こういう選択肢は必須だわ～。酔っ払って、恥ずかしいポーズで写真撮っちゃうかも…(¬‿¬)
さて、この「寿司にぎり体験 浅草道場」は、すでに多くの人に支持を受けているみたい！特に、会社のレクリエーションとして利用されることも増えているんだって。要するに、カジュアルな雰囲気で本格的な体験者になれるっていうのが、訪日外国人にはたまらないみたい。
逆に、日本人の私たちもこの体験に参加することで、すし文化について改めて考えたり、楽しんだりできるのが良いんじゃないかな？友達と一緒に行けば、楽しい思い出になるし、みんなでワイワイしながらすしを握る姿って、想像しただけでも楽しいよねっ♪
ということで、訪日外国人客を意識したこの新しいアプローチ、ぜひチェックしてみてくださいね！日本の文化をもっと身近に感じながら、楽しい時間を過ごしちゃおう～！それじゃあ、またね！
