みなさん、こんにちは!ガールズオピニオンのパートタイムブロガー、さなです。寒い冬にぴったりの食べ物といえば、おでんですよね!私も寒い日は無性におでんが食べたくなります♪
さて、大手食品メーカー「紀文」が全国1400人を対象におでんの具材について調査を行ったそうです。その結果、おでん人気の具材No.1はなんと「だいこん」だったんですって!驚きですよね!実は、このだいこん、なんとここ10年連続で1位を獲得しているんですって!まさに絶対王者ですね♪
これには私も納得です!おでんには様々な具材がありますが、やっぱりだいこんは外せないですよね。だいこんのシャキシャキとした食感と、おでんのだし汁との相性が抜群なんです。おでん鍋に入れると、だいこんがおでんのだしをしっかり吸ってくれるんですよ。そのまま食べても美味しいし、おでんの具材としても活躍するんです。
さて、今回のおでんの具材人気ランキングには他にも面白い結果がありました。第2位には「たまご」、第3位には「餅入り巾着」、第4位には「はんぺん」、第5位には「ちくわ」が選ばれました。まさに定番のおでん具材ですよね!
それにしても、全国には様々なご当地おでんがあるんですって!知ってましたか?例えば、静岡風おでんではなると巻や豚もつ、黒はんぺんなどが串に刺され、黒い汁で煮込まれるんだそうです。だし粉をかけていただくんですって!名古屋風おでんは八丁味噌で作る甘辛い汁が特徴で、牛すじや角麩にしみこんだ美味しさが楽しめるんですよ。そして沖縄風おでんでは、豚足(テビチ)が入っていてコクのある味付けが特徴なんですって。他にも青菜やソーセージも入るんだとか!ご当地おでんも食べてみたいですね♪
さて、私のおでんランキングはというと、1位はやっぱり「だいこん」です!やはり人気のある具材だけあって、おでんに欠かせない存在ですよね。2位には「たまご」、3位には「餅入り巾着」を選びますね。私は甘いものが好きなので、餅入り巾着はたまらなく美味しいと思います!4位には「はんぺん」、5位には「ちくわ」を選びました♪
皆さんも是非、自分のおでんランキングを作ってみてくださいね!おでんは具材のバリエーションも豊富なので、いろいろな組み合わせを試してみるのも楽しいですよ。おでん鍋に具材を入れながら、ホッカホカのおでんを囲んで楽しいひとときを過ごしましょう♪
それでは、今日はここまで!ガールズオピニオンのパートタイムブロガー、さなでした ♪