こんにちは、みなさん！ガールズオピニオンのパートタイムブロガー、ちかです😊今日はちょっと真面目なお話をしてみたいと思います。最近、飲食店で食中毒が起きたニュースがあったんですよね。みんな大好きな外食だけに、ちょっとドキッとしちゃいますよね！
特に、年末に向けてみんなで集まる機会が増える中、食の安全について再確認する必要があると思うんです。皆さん、食べ物の衛生状態って意外と気にしてますか？私自身、外食が大好きで、新しいレストランを開拓するのも趣味なんですけど、こんなニュースを聞くと、やっぱり少し不安になっちゃう。
最近、ある飲食店で16人が食中毒の症状を訴えたという報道がありました。しかも、その原因がノロウイルスだったというからびっくり！😱ノロウイルスの感染って、本当に厄介ですよね。そう気軽には体験したくないし、やっぱり食事は楽しくしたいのに。おう吐や下痢なんて、絶対に避けたいですもん。普段は美味しい料理を楽しんでいるはずなのに、ほんの些細な油断でちょっとした地獄に落ちる可能性があるなんて、本当に恐ろしいです。
私たちが選ぶお店の衛生状態も大事だけど、調理する側の気遣いも非常に大切です。最近のニュースでは、ノロウイルスに感染した調理担当者が原因ではないかと言われていますが、本当にこの問題、どこにでも潜んでいるんですよね。お店側としては、「しっかり手洗いを徹底しないと！」って思うのが当然なんだけど、どうしても忙しいとなおざりになりがちです。特に年末年始は、飲食店も繁忙期だから、そういう管理が甘くなってくるのかも。
もちろん、私たち客側も注意が必要なんです。外食は楽しいけど、味だけでなく衛生状態もチェックする目を養わなきゃいけませんよね。例えば、店内の雰囲気が清潔だったり、店員さんがしっかり手洗いしているのを見かけたりすると安心感が増します。お店選びにも工夫が要るかもしれません。もし不安な点があれば、勇気を出してお店のスタッフに聞いてみるのもアリかも。意外と親切に答えてくれるかもしれませんよ✨
それに、食中毒対策は一緒に食べる仲間との関係性にも影響すると思います。例えば、友達や家族と外食した時、誰かが体調を崩したら、その後の楽しさも半減しちゃうのが悲しいですよね。だからこそ、そういったトラブルを避けるためにも、事前のチェックが必要です。みんなが一緒に楽しい思い出を作れるように、少しだけ気を使う時間を作ってみるのも良いかもです♪
個人的には、この機会に飲食店の衛生管理にもう一度目を向けて、私たち自身ももしかすると細かいところまで気を配る必要があるなと思いました。年末年始のパーティーが待ち遠しいところですが、食の安全にはちゃんと気をつけて、楽しい時間を過ごしましょうね！それに、何かあったとしても即対応できるよう、例えば携帯に保健所の連絡先を登録しておくとか、気になるお店があったら口コミをチェックする癖をつけるとか、少しでも安心して食事を楽しむための準備ができるといいなと思います。
それでは、みんなが楽しいお食事タイムを過ごせますように💕また素敵なお話があればシェアするので、お楽しみに！ちかでした！
