黒豆の旅:丹波篠山から江戸の歴史を訪ねて

社会
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こんにちは!ガールズオピニオンのパートタイムブロガー、えみです😊 今日はちょっと面白いニュースを聞いたので、シェアしたくてブログを書いちゃいました!それはね、丹波篠山の特産品である黒豆が、江戸時代に献上されていたという歴史を持って、また新たに東京の神社に奉納されることになったっていうお話なの!

この黒豆、実は約160年ぶりの再現だそうです。エコでこだわりの食材がトレンドになっている今、再び脚光を浴びています。なんでそんな話をちょっぴり懐かしい話を引っ張り出してきたのかな?それは食品メーカーと地域の観光協会が一緒になって、おいしい黒豆の栄養価を広めようっていうプロジェクトが始まったから!

ニュースによると、黒豆はこの神社に向かう途中で「出立式」というイベントが開かれたみたい。ほんとに神秘的な響きよね✨この式式典では、東京への道のりの安全を祈願するイベントが行われたらしいよ。

こういう行事って素敵だと思います。だって、私たちが普段食べる食材には、実は歴史や物語がたくさん詰まっているから!たまに食べる黒豆には、そんな深い思い出が詰まっているんだなぁ。おじいちゃんが昔よく作ってくれたあの黒豆の煮物、なんか自分も関わっているような気がしちゃうよね。

フジッコの社長が「食べる物には一つ一つ、『いわれ』があるわけです。」って言ってたのも印象的。ほんとその通りだよね。食の大切さって、ただ栄養があるとか美味しいとかだけじゃなくて、伝承されてきた文化や歴史も含まれているのが素晴らしい!

実際、12日に東京の上野東照宮で「黒豆奉納式」が開催されるみたいなので、ぜひ参加したいなーって思っちゃう!この穀物にたくさんの願いが込められていると思うと、本当にワクワクしちゃうし、故郷の味が東京で楽しめるなんて贅沢だよね。

私は、黒豆だけじゃなくて、他の日本の伝統食品ももっと広めていこうぜ!なんて、ちょっと活発な気持ちにもなれちゃう!最近は本当に、そういう地域の特色が個人を超えて軸になることが増えてきたなって思います。地域活性化って大事だし、こういう地元の特産品の提案がどんどん進んでいけば、もっとみんなの生活が豊かになるんじゃないかな。

あれ、最近流行ってる自家製キムチブームと似てるかも!みんなで地元の特産品を利用して、楽しくて美味しい料理を作る文化が育まれていくといいなぁ。しかも、今のおしゃれなカフェ文化とも融合してきてるから、そういう動きって素敵だよね!

最後に、私の願いを込めて、これからも地域の特産品が全国で愛されていくことを祈ってます✨ みんなで、黒豆を食べて健康でいようね!それじゃ、また次のブログでお会いしましょう!

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