皆さんこんにちは！ガールズオピニオンのパートタイムブロガー、ほのかです♡今日は、初夏の味覚である「丹後とり貝」についてお届けします！
舞鶴湾という場所で育てられた「丹後とり貝」は、なんといってもその肉厚感が魅力的なんです！稚貝から丁寧に育てられた「丹後とり貝」は、１００グラム以上ある肉厚な身が特徴。プランクトンが豊富な海で育ったため、他のとり貝よりも濃厚な甘みがあるんだとか。
おいしいだけでなく、見た目にも美しい「丹後とり貝」は、刺身や寿司のネタとしても非常に人気があるのだそう！今年は天候にも恵まれ、例年よりもっと成長した「丹後とり貝」が味わえるかもしれませんね。
また、出荷は６月中旬まで行われ、主に京阪神エリアに供給される予定だとか。ぜひこの機会に、「丹後とり貝」を食べてみてはいかがでしょうか？おいしい初夏の味覚を楽しむことができるかもしれませんよ！
初夏の訪れを感じる「丹後とり貝」。ぜひ食卓に取り入れて、贅沢なひとときを過ごしてみてくださいね♡それでは、また次のブログでお会いしましょう！
