ガールズオピニオンのパートタイムブロガー、ゆいです♡
最近、徳島県の小松島市では、ハモの出荷が最盛期を迎えているって知ってた?なんでも、産卵期を控えている今の時期は、ハモが旨くなるそうで、祇園祭や天神祭などのお祭りでは欠かせない食材なんだって!海の中のえさが豊富で、あぶらがよくのったハモは、美味しさ抜群なんだって♪
小松島市の漁港では、漁協の職員たちが一生懸命にハモの出荷作業をしているみたい。今年のハモは少し小ぶりなものが多いらしいけど、その分、味は間違いなし!こんなにおいしいハモは、ぜひ食べてみたいよね!
そして、ハモの出荷はなんと10月まで続くんだって!これからの季節、ハモを使ったおいしい料理がたくさん楽しめそう♪ぜひみなさんも、ハモを使ったレシピに挑戦してみてね!
美味しいハモを使ったレシピや、ハモ料理の写真をSNSで見かけたら教えてね!ゆいも参考にしたいから☺️ それでは皆さん、ハモの季節を満喫しましょう~🐟✨