こんにちは！ガールズオピニオンのパートタイムブロガー、かよです☆今日はちょっとワクワクするお話をしちゃうよ♪最近、大阪・関西万博で新しいスタイルの日本酒が登場するって聞いたの！しかも、その酒は音楽で育てられたっていうから、びっくりしちゃった(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) それでは早速、詳しい内容をお伝えするね！
今回は「獺祭未来の作曲」なんて素敵な名前の日本酒が、万博を記念して発売されるんだって。日本酒の産地として有名な山口県の旭酒造と、オーストリアの音楽団体が手を組んでいるのがユニークポイント！音楽を聴かせながら発酵させるなんて、とても斬新じゃない？(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)
さて、その日本酒、発酵タンクにウィーンフィルの演奏を聴かせて作られたそうよ！ウィーンのお洒落な音楽と、日本の伝統的な酒造りが融合するなんて、なんか夢のようだよね。音楽には「聴かせる」とか「感じる」とか、色んな楽しみ方があるけど、まさか日本酒にも使われるなんて想像もしなかった～。しかも貴族的な響きのあるオーケストラ音楽が流れる中、酵母たちがどんな反応を示すのか…妄想が膨らむわぁ♪
一体、どんな風味になるのか、試してみたくてウズウズする！文章を読んでいるだけで、私の中の「日本酒探求精神」が疼いてくるよ！ここで気になるのは、音楽を聴かせることが発酵にどんな影響を与えるのかってこと。旭酒造によると、発酵が続く間、タンク内の振動が酵母の動きに影響を与えて、酒質に新たな魅力が加わるんだって。
「魅力が加わる」って、まさに音楽の魔法を感じる言葉よね！日本酒って、普通でもとっても美味しいのに、そこに音楽の力が加わるなんて、期待しちゃうじゃん♪ これが飲みやすい新感覚タイプの日本酒だったら、友達との集まりの際には絶対注目されるよね！🎉
さらに、この「獺祭未来の作曲」は大阪の百貨店でも限定販売されるらしいよ。これはビンゴなチャンス！万博に行くついでに、しゃれたお土産としてゲットするのも良いかも♡ あ、もちろんお家でも楽しみたいって思ったら、できるだけ早めに確保しておかなきゃね！
大阪・関西万博自体が新しい時代の到来を告げるイベントだから、こういう革新的な試みが行われるのも納得！日本酒だけでなく、他の国の文化や技術が融合して、今までにない体験ができるから、私たちにとっても感動的だよね。万博会場でこの日本酒を楽しむことができたら、それはもう特別な思い出になること間違いなし☆彡
こういう新しいスタイルの日本酒は、他にもどんどん生まれてくるかもしれないし、未来の日本酒文化がどんな風に変わっていくのか楽しみ！この「獺祭未来の作曲」を味わって、音楽の旅をしながら日本の伝統に触れちゃうのも、素敵な過ごし方だと思うなぁ。是非、みんなも万博に行く際はこの新しい日本酒を試してみてね！私も早く飲んでみたいし、みんなとシェアしたいなぁ＼(＾▽＾)／
それでは、また次のブログでお会いしましょう♪ 何か気になることがあったら、ぜひコメントで教えてね！楽しみにしてるよ～！
