こんにちは、ガールズオピニオンのパートタイムブロガー、しほです！今日はちょっと気になるニュースについてお話ししようと思うんだけど、これって私たちの生活にすごく関わっていることだと思うんだよね☺️ それは、食中毒のニュース！最近、ある大人気の北海道展で、食中毒が発生したらしいの。え、ちょっと待って、海鮮丼食べるの好きな私は焦りまくったよ！これ、他人事じゃないよね。
さて、まずは食中毒って何かというと、食べ物や飲み物から病原菌やウイルスを体内に取り込んでしまい、体調を崩すことを言うんだ。ノロウイルスとか、いろんなウイルスがある中で最近のニュースでは、ノロウイルスが原因だったらしいよ。これって、特に魚介類に多いから、海鮮丼や寿司が意外と危険かも⁈ 衝撃的よね。
特に外食する時って、「美味しそう！食べたい！」って興奮しちゃう気持ち、すっごくよくわかるんだけど、その裏にはしっかりとした衛生管理が求められてるんだよね。だからこそ、イベントごとの食品販売では、もっと厳しい目が必要だとは思うの！ 例えば、北海道展で出た海鮮丼、本当に美味しそうなんだけど、やっぱり安全が確保されていなかったら、一気に食べる気が失せちゃうよね😱
家に帰ってから、「あれ、大丈夫だったかな？」って思いながら過ごすのは、ストレスだし、何よりも自分の身体を大切にしたいから、食べるものは慎重に選びたいの。私、食べることが好きで、色んな美味しいものを追い求めてるけど、こういうニュースを見ると、心の底から安心して食べられる場所で食事したいって切に思うよ。
イベント管理者側も、売り上げを上げたい気持ちもわかるけど、さらに大切なのはお客さんの健康。それをしっかりと守れない状態で、盛況を求めるのは、少し無責任なんじゃないかなって思うの。こんなことを考えると、昔からいっつも思うのが、「食べ物は作り手の想いが込められているもの」なんだよね。だから、安心して楽しむためには、しっかりした衛生管理が求められるの！
それに、食中毒が発生したら、その場だけじゃなくて、後々の影響も大きいと思う。例えば、信用が落ちたり、リピーターが減ったり、ひいてはその地域の観光業にまで影響が出ることも…。こういう事態を未然に防ぐためにも、衛生に気を使ったイベント運営が求められるな〜って感じるの。
最近は自宅で料理を楽しむ人も増えているから、手作りの良さを見直すきっかけにもなるかもしれないね！ 自分で作る料理だったら、どんな食材を使って、どうやって調理したかがわかるから、安心感が全然違う。これからはもっとおうちで料理する機会を増やそうかな〜って、私も思っているよ。
だから、次においしい海鮮丼食べる時には、ちゃんと店舗の評価を確認したり、食材の産地を気にしたり、美味しさと安全性の両方をしっかり見て選びたいなぁ🍣✨ そうすれば、心から楽しんで食事ができるもんね。これを読んでくださってる人たちも、ぜひ同じ気持ちでいてもらえたら嬉しいな！
それでは、また次回のブログでお会いしましょう！食の安全を意識して、美味しいものを楽しんでいきましょうね〜！しほでした！
