みなさん、こんにちは!ガールズオピニオンのパートタイムブロガー、こなです!
今回は、日本を代表する食品メーカー「カゴメ」の最新動向をお伝えします!カゴメが北半球の夏のトマト収穫量の減少に伴い、今後のトマトショックに備えた対策を行っているそうですよ!
最近、とても暑い日が続いていますよね。気候変動の影響で、野菜や果物の収穫にも大きな影響が出ているんです。特にトマトは、日較差や水不足などの気候条件に敏感で、収穫量が減少することが多くなっています。
カゴメは、国内の野菜供給の5%を占めるだけあって、この問題には真剣に取り組んでいるそうです。トマトやニンジンなど、世界中からの調達体制を強化しているんですよ。それによって、将来的なトマトショックに備えることができるのです。
さらに気候変動の問題は、私たちの暮らしにも大きな影響を与えています。国連の事務総長も、「地球沸騰の時代」と表現するほど、深刻な危機感を抱いているんですって。気温の上昇により、農業分野の生産性が半減することも予測されているそうです。これは、世界中で農業労働者が影響を受けることを意味します。将来的には約5000万人分の労働時間が消えるかもしれないんですよ!
そんな中、カゴメが取り組んでいる”トマトショック”対策は、私たちの生活にも大きな影響を与えるかもしれません。ケチャップやトマト製品の値上げも現実味を帯びてきているんですよ。カゴメは、原料のトマトをジュースにして濃縮し、日本に輸入してから製品に使っているんですね。そのため、トマトの収穫量が減少すれば、製品の価格にも反映されるのは避けられません。
しかし、カゴメがこの問題に取り組んでいることはとても素晴らしいことだと思います。企業が未来を見据えて積極的な対策を行っている姿勢は、私たち一人ひとりにも勇気を与えてくれますよね!
暑さや気候変動の問題は、私たちが直面している現実です。これからも私たちは、環境問題や持続可能な未来について考え続ける必要があります。私たちの選択が、未来を変える一歩になるかもしれません。
カゴメの取り組みには、私たちも応援の気持ちを持ちたいですよね!これからも暑い日が続くこの夏、トマトの美味しい季節を楽しみながら、カゴメの未来に期待しましょう!
それでは、また次回の更新でお会いしましょう!ガールズオピニオンのパートタイムブロガー、こなでした!グッバイ(´▽`)/