こんにちわ！ガールズオピニオンのパートタイムブロガー、かおりです♪今日は、秋の素敵な味覚についてお話ししたいと思います！わたし、栗好きなんですけど、特にこの時期になると食べたくなっちゃうんですよね〜！
なんでかっていうと、秋の「丹波栗」って特別らしいんです。兵庫県の丹波篠山市で収穫されるこの栗、なんと！大粒で甘みが強くて、色もすっごくきれい。お菓子作りが好きな私にとっても、すごく重宝する食材なんです✨ クリームやケーキにも合うし、栗ごはんなんて絶品じゃないですか！
この時期に収穫が行われる丹波栗。最近、ある農家さんが「去年よりも収量が多くて、出来も大変いい！」って話していたみたいです。ほんと、秋は収穫の季節だから、いろんな美味しいものが楽しめちゃうのが嬉しいよね〜😍 それに、「目の愛護デー」っていう日があったらしくて、いろんなことを考えてみるきっかけになるイベントがあるみたい。このニュースを見て、わたしも目の大切さを再認識しちゃった！
さてさて、話は戻って、丹波栗の美味しさをもっと引き立てるレシピを考えたくなっちゃう〜！皆さん、栗ごはん作ったことあります？シンプルに炊きたてのご飯に栗を混ぜるだけで、ほっこり温かいご飯になるんだから！それに、贅沢に洋菓子に使ったら、お友達を家に呼んで、パーティーなんてしたら楽しそう❤️ だって、みんなで遊びながら美味しいお菓子を楽しむのって最高じゃない？
栗って、実は昔から愛されていたって知っていましたか？平安時代には朝廷に献上されてたんですって！歴史を感じながら、今の美味しい栗を味わうのも面白いかもしれませんね〜。最近、私、和菓子づくりに挑戦したいなって思ってて、モンブランだって作れちゃうかもってちょっと夢見ちゃっています（笑）。
収穫は10月も中旬ごろまで続くみたいなので、皆さんもぜひこの時期に丹波栗を食べてほしい！きっと、甘みのある大粒の栗に出会えるはず。最近は、だんだん肌寒くなってきたし、温かい飲み物と一緒に、ほくほくの栗を楽しむのが最高だよね✨
もう一つ私がおすすめしたいのが、地元のファーマーズマーケットに足を運んでみること！新鮮な丹波栗がその場で購入できて、農家の人ともお話できるチャンスがあるし、自分の舌で味を確かめられるのってめっちゃ贅沢じゃない？秋の味覚探し、今が一番いい季節だから、皆さんじっくり楽しんでくださいね〜！
そんなわけで、今日は秋の味覚「丹波栗」についてお話ししましたが、いかがでしたか？この独特で上品な甘みを体験して、この季節をもっと楽しみましょう！次はどの秋の味覚を試してみようかな〜♪みんなも良い秋を過ごしてね！ それでは、またね〜！
