こんにちは！ガールズオピニオンのパートタイムブロガー、あおいです✨今日は、ちょっとシリアスな話題についてお話ししたいと思います。この前、ニュースで「京都・亀岡市の養鶏場で鳥インフルエンザが確認された」って報道があって、思わず「えっ、これって私たちの生活にどう影響するの？」って考えちゃったんです。まず、鳥インフルエンザが確認されたってことは、やっぱり身近なところで危険が広がっている可能性があるってことだよね。そんな中で、約20万羽のニワトリが殺処分されるなんて、胸が痛むよ…。もうニワトリちゃんたちがどれだけ頑張ってくれたかって思うと切なくなっちゃう( ; _ ; )
さて、養鶏場での事件が食卓にどんな影響を及ぼすのか、ちょっと考えてみようかな。みんな、卵は毎日のように使うし、鶏肉もお弁当や晩ごはんに欠かせない食材だよね。私も、特に最近はヘルシー志向で鶏肉をよく食べているから、ニュースを見て「大丈夫かな？」って気になっちゃった。食品の安全性って本当に大切だし、ここで何か問題が起きると、日常生活がガラッと変わる可能性があるよね。
加えて、特に気になるのは価格だよね。養鶏場のニワトリが大量に殺処分されるわけだから、供給が減ってしまう。そして、需給のバランスが崩れれば、私たちの財布にも直撃するかもしれない！特に私たちの世代は外食やデリバリーも多いから、この影響は計り知れないのよ(ﾟoﾟ; まぁ、最近は自炊を頑張っているけどね！その分、食材が高くなればちょっぴり厳しい…。
さらに、鶏肉や卵だけじゃなく、他の肉類や食材にも影響が及ぶ可能性があるのが心配。どこかのニュースで読んだんだけど、鳥インフルエンザの影響で他の家畜にも波及することがあるらしいの。だから、私たちの食生活全体が揺らぐ可能性もあるかも。うーん、怖いなぁー。みんなもちゃんと情報をチェックして、安全な食材を選ぶように気をつけたいよね。
でも、ここで冷静に考えたいのは、私たちは手に入る食材の管理をどうにかしなきゃいけないってこと。例えば、地元の農家から購入するのも一つの手だよね。サステイナブルな農業を支援することで、一緒に地域の活性化にも貢献できるし、安心安全な食材にアクセスできるもんね！それに、農家さんとのつながりを大切にしたいって思うし。
もちろん、ビジネスの側面でも何か影響があるだろうな。例えば、養鶏場からの仕入れで運営している飲食店なんかは、これから大変な状況になる可能性もあるしね。ただでさえコロナ禍で打撃を受けているのに、さらに追い打ちをかけることになるんじゃないかなって。不安になるなぁ…。
最近思うんだけど、こういう事件をきっかけに、食べ物のことをもっと考えようって思うの。どこから来たのか、どんな風に育てられたのか、そんなことを考えるのって大切だよね。私たちはただ口にするだけじゃなく、大地からの恵みをいただいていることを自覚するべきなんじゃないかな。
さて、ちょっと暗い話が続いたけれど、最後に前向きなことも言いたいな！私たちは情報をしっかりキャッチして、しっかり選択していくことができるんだから！これからも魅力的で安全な食選びを続けて、自分たちの食卓を彩っていこうね♪じゃあ、今日はこれで終わりにするね！また次回お会いしましょう！
